"LA RICCIOLA"
(Giovedì 12, Venerdì 13 e Sabato 14 Marzo 2009)



Tartara di ricciola con capperi e cetriolini

Insalatina di ricciola con carpaccio di verdure

Sformato di ricciola allerba cipollina


Arrotolato di crespella con ricciola e limone

Spaghetti alla chitarra con ricciola e pinoli


Scaloppa di ricciola con pomodorini e olive

Trancio di ricciola al salmoriglio

Verdure in agrodolce


Ananas e fragole su sfoglia


Caffé


Acqua microfiltrata

Vino bianco fermo o frizzante




euro 35
(tutto compreso)



www.studio-leoni.net