"SERATA POLENTA E..."
(Giovedė 27 e Venerdė 28 Gennaio 2005)



Sformatino di polenta con ragų di salsiccia

Crostone di polenta con lardo di Colonnata

Vol-au-vent con brigantina e pancetta


Pizzoccheri alla "Valtellinese"


Salmė di cervo con polenta taragna

Polenta pasticciata con gorgonzola


Torta rustica con uvetta e canditi

Salsa vaniglia calda


Caffé


Acqua microfiltrata

Vino rosso




euro 27 (tutto compreso)

si ringrazia anticipatamente per non aver fumato



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