"SERATA LA POLENTA"
(Venerdė 16 e Sabato 17 Gennaio 2004)
Tortino di polenta gialla con pancetta
Pasticcio di polenta bianca con fonduta di formaggio
Crostone di polenta taragna con lardo di Colonnata
Polenta taragna con salmė di cervo
Gratin di polenta gialla con funghi e pecorino
Sformato di polenta con ragų
Pere al vino rosso
Caffé
Acqua microfiltrata
Vino rosso
Grappa invecchiata
euro 27,50 (tutto compreso)
si ringrazia anticipatamente per non aver fumato