"PESCE AZZURRO"
(Giovedì 22, Venerdì 23 e Sabato 24 Marzo 2007 - inizio cena ore 20:30)
Alici marinati al pesto, filetti di sgombri in carpione
Vol-au-vent con mousse di alici, spada marinato agli agrumi
Polpettina di tonno e timballo di alici e patate
Trofiette con alici,capperi e pomodorini
Crespella con ragù di spada
Filetto di spada con pomodorini e mozzarella
Scaloppa di tonno con salmoriglio
Verdure in agrodolce
Misto di dolci al cucchiaio
Caffè alla nocciola
Acqua microfiltrata
Vino bianco
euro 33 (tutto compreso)