"CANTINA D'ISERA"
Giovedì 11 Novembre 2004 (presentazione della Cantina con la partecipazione del sommelier)
Venerdì 12 Novembre 2004
Sabato 13 Novembre 2004
Tartine con crescenza e salsa di pomodori verdi
Moscato giallo 2003 i.g.t
Carne salata con scaglie di grana, speck cotto, strudel di verdure, involtino di speck con caprino
Pinot grigio Rulander "agiato" 2003 i.g.t.
Risotto con trevisana e novello
Tortelli di zucca e amaretti al burro aromatico
Teroldego novello 2004 i.g.t.
Arrosto di vitello con misto di funghi
Pasticcio di patate
Marzemino d'Isera 2003 d.o.c.
Crostata di noci morbida
Moscato giallo 2003 i.g.t.
Caffé
euro 31 (tutto compreso)
si ringrazia anticipatamente per non aver fumato