"FUNGHI"
(Porcini, finferli, chiodini e prataioli)
(Giovedì 04, Venerdì 05 e Sabato 06 Ottobre 2007)
Insalatina di porcini con riccia e grana
Crostone di pane ai cereali con misto di funghi
Sformatino di prataioli con lardo
Vol-au-vent con finferli e pancetta
Impanata di cernia con chiodini
Crespella di farina Saracena con finferli
Tagliatelle con porcini e gamberi
Riso integrale con misto di funghi
Filetto di orata con misto funghi
Schiacciata di patate e porcini
Crostata di pere al vino rosso
Caffé
Acqua microfiltrata
Vino rosso
Grappa
euro 37 - tutto compreso